Арахисовая паста не только вкусный, но и исключительно полезный продукт. Она уменьшает чувство голода, обладая высоким индексом сытости, так как содержит белок и волокна. Многочисленные исследования показали, что люди, регулярно употреблявшие на завтрак арахисовую пасту, ели меньше в течение дня. Именно эти свойства создали арахисовой пасте славу и сделали популярным продуктом питания у представителей мирового шоу-бизнеса, актеров и фотомоделей.

Арахисовая паста является хорошим источником витаминов и минералов. Этот растительный белок, полностью лишенный холестерина, богат витаминами В1, В2, А, Е, РР, а также фолиевой кислотой, способствующей росту и обновлению клеток, микроэлементами (железом, цинком, магнием, кобальтом, калием, кальцием, фосфором, йодом), клетчаткой. Арахис очень богат антиоксидантами – веществами, защищающими наши клетки от неблагоприятного воздействия свободных радикалов. Это делает орех одним из наиболее эффективных средств в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Магний, содержащийся в пасте, уменьшает риск возникновения сахарного диабета. Цинк и минералы способствуют укрепления иммунной системы.